مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الاخت المسلمة- ♣ عدد المشاركات : 64
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 997769
♣ تم شكري : 7
جاتوه الشوكولاتة الذائبة مع القهوة والقشطة
الخميس أكتوبر 07, 2010 9:24 pm
[size=21]المقادير :
* 100 غرام من الشوكولاتة العادية
* 200 غرام من السكر
* 200 غرام من الزبدة غير المملحة
* 150 مل من القهوة السريعة الذوبان
* 3 بيضات
التقديم:
* قشطة طازجة
* قرفة
* حبوب بن مكسوة بالشوكولاتة
طريقة التحضير :
* يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم
* توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
* توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل
* يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب اللبن المكسوة بالشوكولاتة وصحتين.
[/size]
* 100 غرام من الشوكولاتة العادية
* 200 غرام من السكر
* 200 غرام من الزبدة غير المملحة
* 150 مل من القهوة السريعة الذوبان
* 3 بيضات
التقديم:
* قشطة طازجة
* قرفة
* حبوب بن مكسوة بالشوكولاتة
طريقة التحضير :
* يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم
* توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
* توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل
* يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب اللبن المكسوة بالشوكولاتة وصحتين.
أنعم قطة- ♣ عدد المشاركات : 33585
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1888249
♣ تم شكري : 8079
رد: جاتوه الشوكولاتة الذائبة مع القهوة والقشطة
الجمعة أكتوبر 08, 2010 6:24 am
واااو جاتوهـ شي طيب و الله
شكراً على الوصفة الشهية جداً
شكراً على الوصفة الشهية جداً
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى