مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولمحشي الطماطم
2 مشترك
الملكة- ♣ عدد المشاركات : 219
♣ وطني الغالي : مصر
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 994313
♣ تم شكري : 129
محشي الطماطم
الإثنين أغسطس 01, 2011 8:52 pm
- محشي طماطم
 | عبارة عن طماطم تحشى بالشوفان و الطماطم و البقدونس و مرق الخضار و الملح و الفلفل الأسود |
- المقادير
- 10 حبات من الطماطم
- 5 أكواب من الشوفان
- 5 أكواب من الماء
- 5 مكعبات من مرق الخضار
- 3 ملاعق بقدونس
- ملح
- فلفل أسود
- الطريقة
- تفرم حبتين طماطم و البقدونس و يقطع جزء من رأس الطماطم الباقية و يترك جانباً و يعمل ثقباً في وسط كل حبة طماطم دون كسرها
- يوضع الماء و مرق الخضار و الطماطم المفرومة و البقدونس و الشوفان و الفلفل الأسود و الملح في إناء و يحرك على النار حتى يصبح مزيج متجانس ثم يترك ليبرد قليلاً
- تحشى الطماطم بالخليط السابق ثم يرص الطماطم في الإناء ثم يصب عليه بعض من ماء الطماطم المتبقي من خليط الحشو
- يوضع الإناء على النار و يغطى ثم يترك لمدة نصف ساعة ثم يقدم
ملاك الروووح- ♣ عدد المشاركات : 96
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 954606
♣ تم شكري : 5
رد: محشي الطماطم
الثلاثاء أغسطس 09, 2011 10:51 am
واوووووووووووووووووووووووووووو
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار
احلى وردة ياعسل
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار
احلى وردة ياعسل
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى