مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولاللحم بالخضار الحـإآإر
2 مشترك
{NicE}- ♣ عدد المشاركات : 143
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 936602
♣ تم شكري : 11
اللحم بالخضار الحـإآإر
الثلاثاء أغسطس 16, 2011 4:54 pm
اليوم جبتلكم اكله حاره شوي بس انا ما بحب الآكلآت الحاره
ولكن للي يحبوا الحار وبس ههه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
500جرام من اللحم البقري المخلي والمقطع في شرائح رفيعة.
• 4 فصوص من الثوم المهروس.
• ملعقة من صوص الصويا.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• فلفلتين حمراء مقطعتين.
• 4 بصلات صغيرة مقطعة أرباع.
• 150 جرام من البازلاء.
• جزرتان مقشرتان ومقطعة شرائح.
• ثمرتان من الطماطم متوسطتان.
• صلصة فلفل حار (ملعقة).
• ملعقة من الليمون.
طريقة التحضير:
يخلط اللحم مع الليمون والصوص والثوم والفلفل ويترك مبردا فترة من المساء للصباح مثلا.
في الصباح يتم تسخين الزيت ويحمر فيه اللحم على نار هادئة.
يضاف البصل ثم الجزرو البازلاء في الزيت على الخليط.
تضاف الطماطم ويمزج الخليط ويظل على النار حتى ينضج.
بالعافيه
بنوته انميه- ♣ عدد المشاركات : 465
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 866095
♣ تم شكري : 26
رد: اللحم بالخضار الحـإآإر
الأحد يوليو 22, 2012 3:01 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى