- كلي دلع
- ♣ عدد المشاركات : 1543
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 995304
♣ تم شكري : 1145
اصابع الجبن المقليه
الأحد يوليو 01, 2012 6:21 am
مقادير أصابع الجبن
نصف كيس عجينة سمبوسة
جبنة كيري
القطر: ماء، سكر، عصرة ليمون
لتسكير الأصابع:
دقيق مخلوط مع ماء
طريقة عمل أصابع الجبن
1. نقطع عجينة السمبوسة إلى نصفين متساويين حتى تنتهي الكمية.
2. نأتي بجبنة الكيري ونضع كمية بسيطة على قطعة العجينة ونلفها بعد ذلك نغلقها بخليط الدقيق مع الماء.
3. نكرر نفس العملية مع بقية الكمية.
4. توضع أصابع الجبن في الزيت وتقلى إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
5. ترفع أصابع الجبن من على النار وتغمس في الشيرة.
6. ترص أصابع الجبن في طبق التقديم..
صحتين وعافية!
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
- بنوته انميه
- ♣ عدد المشاركات : 465
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 904695
♣ تم شكري : 26
رد: اصابع الجبن المقليه
الأحد يوليو 22, 2012 3:04 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى