مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولالسمكة المشوية
4 مشترك
حورية- ♣ عدد المشاركات : 47
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1013475
♣ تم شكري : 1
السمكة المشوية
الأحد يناير 09, 2011 11:01 pm
[size=29]
[b][size=12][size=29]
[/size]
[/center]
[/size][/size][/size][/b]
[b][size=12][size=29]
[center][size=16]- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها
2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره
3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين
4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و
الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع
البطاطس و قرون الفلفل
5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام
6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس
4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و
الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع
البطاطس و قرون الفلفل
5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام
6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس
[/center]
[/size][/size][/size][/b]
قلب مؤمنه- ♣ عدد المشاركات : 54
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1015456
♣ تم شكري : 3
رد: السمكة المشوية
الأحد يناير 23, 2011 7:31 am
تسـلم الأيادي
وصفة لذيذة وسهلة التنفيذ
وصفة لذيذة وسهلة التنفيذ
- نرجس
- ♣ عدد المشاركات : 20
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1008820
♣ تم شكري : 1
رد: السمكة المشوية
الإثنين يناير 24, 2011 9:05 pm
يسلمووووو حبوبه
فـرآولـه- ♣ عدد المشاركات : 78
♣ وطني الغالي : الأمارات
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1025003
♣ تم شكري : 31
رد: السمكة المشوية
الثلاثاء يناير 25, 2011 3:26 am
يـمً يـمَ ..
ثـآـنكـس ع الـوصـفهـ يـآ حلـوه ..
تقبلـي مـروورـي ..
ثـآـنكـس ع الـوصـفهـ يـآ حلـوه ..
تقبلـي مـروورـي ..
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى