مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
ألحان الماضي- ♣ عدد المشاركات : 1666
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 942087
♣ تم شكري : 466
سلطة المعكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم
الجمعة نوفمبر 11, 2011 8:16 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
- رزمة من الريحان.
- 1/2 رزمة من البقدونس.
- 3 ملاعق طعام من الثوم المعمر المفروم.
- فصان ثوم مفروم.
- 6ملاعق طعام زيت زيتون.
- 3 طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- فلفل وملح.
- 1 رطل مكرونة.
- 1 كوب جبنة ماتزوريلا مقطعة إلى مكعبات.
- خل البلسميك.
* الطريقة:
- غمسي الريحان في إبريق من الماء المغلي لمدة عشر دقائق.
- اغسلي البقدونس بماء بارد ثم اعصري الماء منه.
- اضربي الريحان والبقدونس والثوم المعمر والثوم والزيت الزيتون في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً.
- اخلطي الطماطم مع خليط الريحان وأضيفي الملح والفلفل.
- اطبخي المكرونة في قدر ملئ بالماء المغلي المملح لمدة 12 دقيقة ثم صفيها واغسليها بالماء البارد.
- اخلطي المعكرونة وجبنة الماتزريلا وخليط الطماطم في صحن عميق ورشي عليها بضع قطرات من خل
البلسميك واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
وعليكم بالعافيه
أنعم قطة- ♣ عدد المشاركات : 33585
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1886649
♣ تم شكري : 8079
رد: سلطة المعكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم
الإثنين نوفمبر 14, 2011 1:25 pm
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله تبارك الله و لا حول و لا قوة الا بالله
يم يمييي شكلها رح تطلع خطيرة و تشهيم
ن شكلها ما شاء الله تبارك الله و لا حول و لا قوة الا بالله
تسلم يدك يا احلى الحان على الوصفة الروعة
ما شاء الله تبارك الله و لا حول و لا قوة الا بالله
يم يمييي شكلها رح تطلع خطيرة و تشهيم
ن شكلها ما شاء الله تبارك الله و لا حول و لا قوة الا بالله
تسلم يدك يا احلى الحان على الوصفة الروعة
- ألحان الماضي
- ♣ عدد المشاركات : 1666
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 942087
♣ تم شكري : 466
رد: سلطة المعكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم
الإثنين نوفمبر 14, 2011 9:12 pm
اهلين ياغاليه
نورــــــــــــــتي
نورــــــــــــــتي
مرسا- ♣ عدد المشاركات : 249
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 944798
♣ تم شكري : 20
رد: سلطة المعكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم
الإثنين أبريل 30, 2012 1:27 am
شكرا لكن انا ما احب غير سلطة خضراء اوطحينة اوبابا غنوج فقط
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى