Super Princess ™ - مملكة الأميرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
avatar
الملكة
♣ عدد المشاركات : 219
♣ وطني الغالي : مصر
♣ مزاجي : تصميم انعم مصممة
♣ Sms : نحبك يا أحلى مملكة
♣ تم تقيمي : 994513
♣ تم شكري : 129

بازنجان مقلي Empty بازنجان مقلي

الإثنين أغسطس 01, 2011 8:56 pm
تقييم المساهمة: 100% (2)
    باذنجان أسود مقلي


بازنجان مقلي FriedEggplants عبارة عن باذنجان أسود يقطع شرائح و يقلى في زيت عميق و يضاف إليه صلصة مكونة من الخل و الثوم و الماء و الملح و الفلفل الأسود و كذلك يضاف إليه اللبن
    المقادير



  • 6 حبات باذنجان أسود
  • زيت للقلي
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل
  • فص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة من الماء
  • ملح
  • فلفل أسود
  • علبة لبن زبادي صغيرة

    الطريقة



  1. يقطع الباذنجان الأسود شرائح رقيقة ثم يقلى في زيت عميق معتدل السخونة
  2. يخلط الخل و الماء و الملح و الفلفل الأسود و يطحن الثوم و يضاف إلى المزيج
  3. يقدم الباذنجان الأسود مع صلصة الخل و اللبن الزبادي
&& رهف &&
&& رهف &&
♣ عدد المشاركات : 1121
♣ وطني الغالي : الأردن
♣ مزاجي : تصميم انعم مصممة
♣ Sms : نحبك يا أحلى مملكة
♣ تم تقيمي : 958133
♣ تم شكري : 257

بازنجان مقلي Empty رد: بازنجان مقلي

الإثنين أغسطس 01, 2011 9:43 pm
شكرا
انا مجرباه من قبل
شكرا + تستاهلي التقييم
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى