مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولطريقه طبخ الملوخيه
4 مشترك
شهد الحلوة- ♣ عدد المشاركات : 1041
♣ وطني الغالي : فلسطين
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1026953
♣ تم شكري : 648
طريقه طبخ الملوخيه
السبت أبريل 21, 2012 8:09 pm
قدملكم طريقة الملوخيه المجمده
المقادير :
اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .
ثانياملوخية ناعمة مفرزة
الطريقة:
نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان
نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان
تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)
و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل
من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب
و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا
و خليه يطشششششششششش
يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..
تسكب في صحون التقديم
و يقدم مع الارز بالشعيرية
و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة
و صحتين و هنا على قلوبكم
وبالهناء والعافيه عليكم
المقادير :
اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .
ثانياملوخية ناعمة مفرزة
الطريقة:
نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان
نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان
تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)
و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل
من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب
و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا
و خليه يطشششششششششش
يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..
تسكب في صحون التقديم
و يقدم مع الارز بالشعيرية
و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة
و صحتين و هنا على قلوبكم
وبالهناء والعافيه عليكم
roan- ♣ عدد المشاركات : 462
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 957861
♣ تم شكري : 189
رد: طريقه طبخ الملوخيه
الأربعاء أبريل 25, 2012 3:36 pm
مششششششششششششششككككككككووووووووووووووووووووورررررررررررررررررررر
وصفه راعه لطبخ المولوخيه
وصفه راعه لطبخ المولوخيه
ملآآك الرُوح- ♣ عدد المشاركات : 1185
♣ وطني الغالي : الأردن
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 973178
♣ تم شكري : 262
رد: طريقه طبخ الملوخيه
الخميس أبريل 26, 2012 11:15 pm
يآ الله شووو بحبهآ انآ هآي الطبخةة مع جآج يآ مآمي
شكراً لكِ يآ روحي عنجد أني جعت
ودي
شكراً لكِ يآ روحي عنجد أني جعت
ودي
- شهد الحلوة
- ♣ عدد المشاركات : 1041
♣ وطني الغالي : فلسطين
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1026953
♣ تم شكري : 648
رد: طريقه طبخ الملوخيه
الجمعة أبريل 27, 2012 3:38 am
نوووووووووورتو
مرسا- ♣ عدد المشاركات : 249
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 982398
♣ تم شكري : 20
رد: طريقه طبخ الملوخيه
الإثنين أبريل 30, 2012 1:17 am
اممممممممممممممممممم
ملوخية افضل اكلة لى
تسلمى حبيبتى
ملوخية افضل اكلة لى
تسلمى حبيبتى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى