- عيون حزينة
- ♣ عدد المشاركات : 52
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1032582
♣ تم شكري : 55
قطع الدجاج بالفرن تهبل
السبت ديسمبر 25, 2010 5:38 pm
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيدا.
بقدونس مفروم ناعما.
ملح+ فلفل
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة
اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير
الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو
موضح في الصورة
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي
بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص
بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
[/QUOTE]
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيدا.
بقدونس مفروم ناعما.
ملح+ فلفل
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة
اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير
الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو
موضح في الصورة
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي
بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص
بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
[/QUOTE]
[/color]
- همس الأنامل
- ♣ عدد المشاركات : 92
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1022124
♣ تم شكري : 15
رد: قطع الدجاج بالفرن تهبل
الأحد ديسمبر 26, 2010 7:18 am
تسلمين حبوبه وتسلم الأياااادي ع الطريقه
شكله مشهي يعطيك ألف عافيه
وماننحرم من جديدك
شكله مشهي يعطيك ألف عافيه
وماننحرم من جديدك
- $الإم ـبرآطورهـ$
- ♣ عدد المشاركات : 51
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1011454
♣ تم شكري : 1
رد: قطع الدجاج بالفرن تهبل
الجمعة يناير 21, 2011 5:59 pm
بارك الله فيكي اختى على ما تقومين به من مجهودات في سبيل الرقي بهذا المنتدى
وفقك الله بما فيه خير وجزاكي الجنة
دم ـتي في رع ـآية الرحمن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى