- الاخت المسلمة
- ♣ عدد المشاركات : 64
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1033569
♣ تم شكري : 7
لفائف الدجاج بالخضار
الأربعاء سبتمبر 22, 2010 10:52 pm
لفائف الدجاج بالخضار المقادير: صدور دجاج كاملة ومخلية ومدقوقة حتى تكون رقيقة بروكولي جزر شرائح رقيقة جبنة (انا استعملت موزاريلا) بابريكا حلوة بودرة خليط اعشاب البروفنسال الجافة (ممكن استبدالها بأي عشبة جافة مطحونة بترغبيها اوريغانو أو ريحان أو بقدونس) ملح فلفل أسود نحتاج لورق الومنيوم0 الطريقة: نفرد الالومنيوم وفوقه صدر دجاج.. نرش الدجاج بالتوابل ثم نضع الخضار والجبنة نلف الدجاج ثم نحكم اغلاقه بالالمونيوم.. يمكنك طبخها على بخار في قدر الضغط أو بالفرن بحمام مائي بعد الاستواء نخرجهم وننتظر قليلا قبل التقطيع ممكن فتح الدداج وتحميره قليلا على النار حتى ياخد لون حلو... ممكن تقديمهم مع سلطة. انا قدمتهم بطريقتين.. الطريقة الاولى مع البطاطا البوريه والطماطم المتبلةوالطريقة الثانية 0 قدمتهم مع الباستا بالبيستو (ريحان وثوم وطماطم ) |
- أنعم قطة
- ♣ عدد المشاركات : 33585
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1924049
♣ تم شكري : 8079
رد: لفائف الدجاج بالخضار
الخميس سبتمبر 23, 2010 12:22 am
المكرونة بالصورة بحد ذاتها تشهي
كيف الوصفة أجل ؟!
يسلمو على الوصفة الشهية
كيف الوصفة أجل ؟!
يسلمو على الوصفة الشهية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى