مرحباً ~
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
راجية رضى الله- ♣ عدد المشاركات : 66
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1032945
♣ تم شكري : 18
طريقة رائعة لعمل السمك بالصور
الأربعاء أكتوبر 27, 2010 10:27 pm
- سمك صافي أو أي نوع من السمك المرغوب فيه.
- بصل.
- طماطم.
- الليمون عادي.
- الليمون اسود.
- زيت زيتون .
- زنجبيل.
- ملح وبهار.
- فلفل حار.
- ثوم.
- بقدونس وكسبره.
-------------------
الطريقة:
- نفرم الكسبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل ونقطع البصل مكعبات صغيرة جدا ثم نضيف عليهم الزيت , الليمون , الليمون الأسود المطحون, البهار والملح .
- نخلط هذه المقادير جيدا ثم نحشيها في السمك.
- نصفهم بصينيه بعد ما حشينهم ونوزع عليها شرائح طماطم و بصل وزيت زيتون .
- نغطيه بالألمنيوم وندخله للفرن لمدة نصف ساعه .
- عندما ينضج السمك يغرف في الاطباق ويرفق بالرز الأبيض والسلطة.
- بصل.
- طماطم.
- الليمون عادي.
- الليمون اسود.
- زيت زيتون .
- زنجبيل.
- ملح وبهار.
- فلفل حار.
- ثوم.
- بقدونس وكسبره.
-------------------
الطريقة:- نفرم الكسبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل ونقطع البصل مكعبات صغيرة جدا ثم نضيف عليهم الزيت , الليمون , الليمون الأسود المطحون, البهار والملح .
- نخلط هذه المقادير جيدا ثم نحشيها في السمك.
- نصفهم بصينيه بعد ما حشينهم ونوزع عليها شرائح طماطم و بصل وزيت زيتون .
- نغطيه بالألمنيوم وندخله للفرن لمدة نصف ساعه .
- عندما ينضج السمك يغرف في الاطباق ويرفق بالرز الأبيض والسلطة.
عزف الحروف- ♣ عدد المشاركات : 271
♣ وطني الغالي : السعودية
♣ مزاجي :
♣ Sms :
♣ تم تقيمي : 1027103
♣ تم شكري : 31
رد: طريقة رائعة لعمل السمك بالصور
الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 9:01 am
سلمت الأيادي
مودتي
مودتي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى